Sparschäler für Links-und Rechtshänder rostfrei, Griff Rotbuche von Windmühlenmesser

Beschreibung

Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer starken Wölbung. Diese bedingt, daß sich beim Schälen die Schalen gut von der Möhre, dem Spargel oder der Kartoffel ablösen und nicht am Schälgut kleben bleiben. Die beiden sich gegenüber liegenden Schneiden sind für Rechst- und Linkshänder genau angepasst. Die Schneiden haben eine microfeine Zahnung, die sehr gut die Schärfe hält, denn aufgrund der Wölbung kann man den Sparschäler nicht nachschärfen. Daher muß er von Anfang an gut sein. Der Sparschäler hat einen feinen Holzgriff mit abgeflachten Seiten aus Rotbuchenholz.