Beschreibung
Dazu verleiht die zarte Süße von Mango, Rosinen und braunem Zucker dem Aioli das gewisse Etwas – ein geschmacklicher Geniestreich! Großartig für ‚spicy‘ Sandwiches, Nachos oder zum Dippen von krossen Pommes Frites und frischen Gemüsesticks.
Habanero Mango Aioli wurde zuerst als Dip für die leckeren Pommes und Country Potatoes im Stonewall Kitchen Cafe in Maine – das American Heritage unbedingt zum Besuch empfiehlt, falls Sie mal nach Neu-England kommen – serviert. Ursprünglich hergestellt aus Mayonnaise und der beliebten Habanero Mango Hot Sauce, waren die Cafe-Besucher so begeistert, dass sie immer öfter nach der Sauce verlangten – kurze Zeit später startete die kommerzielle Aioli-Produktion.
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