Santidu Extra Natives Olivenöl aus Ogliastrina Oliven von Rustichella, 500 ml

Das native Olivenöl extra Santidu von Rustichella (aus dem sardischen ‘Sentimento’) wird aus der Monokultivar-Sorte Ogliastrina gewonnen. Die Oliven werden nach der sardischen Methode ‘spibidai’ (von Hand) geerntet. Die Sorte Ogliastrina ergibt ein leicht fruchtiges Öl, das hauptsächlich nach Kräutern und Wildblumen duftet. Der Geschmack ist ein ausgewogenes Öl mit der richtigen Harmonie zwischen bitter und würzig. Insgesamt ein sanftes Öl, ideal für leichte Gerichte und feine Speisen.