Kilner Joghurt Herstellungsset, 500 ml

Beschreibung

Schon nach nur 10 Stunden können Sie leckeren, frischen Joghurt genießen. Mit dem Thermometer können Sie die Temperatur während der ersten Erhitzungsphase überwachen. Der speziell entwickelte Neopren-Isolierbeutel sorgt während des Herstellungsvorgangs dafür, dass die Temperatur im Inneren des Glases aufrecht erhalten bleibt. Es können 0,5 Liter frischer, cremiger Joghurt hergestellt werden, der dann mit einer Vielzahl von Zutaten wie Obst, Honig und Müsli aromatisiert werden kann. Das im Set enthaltene 0,25-Liter- Glas kann zum Umfüllen in kleinere Portionen verwendet werden, sobald der Joghurt fertig ist.

Set beinhaltet:

• 1 x 0.5 Liter Kilner® Weithals Glas
• 1 x 0.25 Litre Kilner® Glas
• 1 x Neopren Tasche
• 1 x Edelstahlthermometer
• 2 x Metalldeckel
• 1 x Rezeptheft

Anleitung:

1. Milch im Topf erhitzen bis auf 80 – 82°C.
2. Milch im Glas auf 43 – 46°C abkühlen lassen, dann Joghurtkulturen hinzufügen.
3. Glas im Neoprenbeutel für 8 – 10 Stunden ruhen lassen.
4. Das klein eGlas dient zum Aufbewahren von kleinen Portionen.