Beschreibung
Den Brotteig nach Rezept kneten. Den Brotlaib mit der Unterseite nach oben in den gut bemehlten Gärkorb geben, mit einem Tuch oder dem Bezug bedecken und gehen lassen. Dann den Teig auf ein gefettetes Blech stürzen und backen. Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen und gegebenenfalls die Restwärme des Backofens zum Trocknen nutzen (max. 100 °C). Den Gärkorb bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, sondern lediglich trocken ausbürsten. Der Bezug ist bei 30 °C waschbar.
Eigenschaften:
Aus natürlichem Peddigrohr
Nicht zum Backen verwendbar
Teigreste einfach ausklopfen oder trocken ausbürsten
Nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet
Bezug aus 100 % Baumwolle – bei 30 °C waschbar
Maße: Quadratisch 25 x 25 I Höhe: 9 cm
Für Brote bis 2500 g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.