De Buyer Tortenring perforiert aus Edelstahl Ø 24,5 cm

Der runde runde gelochte Tortenring von De Buyer hat einen Durchmesser von 24,5 cm. Er ist aus Edelstahl gefertigt und ideal für Tartes, Tartelettes und Quiches. Der Ring wurde in Zusammenarbeit mit der Schule ‘Ecole du Grand Chocolat Valrhona’ entwickelt.Perfekt zum Backen von Sandteig, Blätterteig oder Mürbeteig. Die Ringe sind für eine gleichmäßige Bräunung der Tarte-Ränder mit Löchern übersät. Die geraden Kanten ermöglichen eine makellose Oberfläche von Kleingebäck und Entremets sowie einfaches Ausformen. Geeignet für Kühlschrank, Tiefkühlschrank und Gefrierschrank. Kann im Backofen verwendet werden.