Brisketmesser BBQ Edition rostfrei, Griff Eiche von Windmühlenmesser

Brisket ist eine sehr beliebte Grillspezialität aus der Rinderbrust, zartes saftiges Fleisch mit einer knusprigen Kruste. Die Kruste ist oft zu knusprig für ein glattes Messer, aber ein Messer mit Sa&#776 geschliff bescha&#776 digt in der Regel die innere Struktur des Fleisches. Daher entwickelte Windmühlenmesser mit dem Grillspezialisten und Schriftsteller Jeroen Hazebroek aus den Niederlanden das ultimative Brisket-Messer. Es ist ein spezielles, langes Messer mit einer polierten Fließwelle, sehr scharf, aber sanft schneidend. Sie freuen sich, dass dieses nach verschiedenen Tests von Jeroen als “perfekt” bezeichnet wurde.